沈秋出门，去给老陈送了些包子。
老陈是个大方的性子，收了下来：“下次想吃了，我去你店里。”
“行。”
沈秋送完，回了店里。
翁钰正在取碗筷，放进消毒柜里。
唐祐在打扫厨房。
本来收拾碗筷的工作，是唐祐负责的，沈秋会抽空打扫厨房。
多了一个员工，虽然多了每天166块的支出，但明显省去了沈秋很多事情。
翁钰见沈秋回来，立马开口：“老板，你做的东西，我给满分！不过我想问一下，那个卤肉，我能买一些吗？”
她问唐祐，卤肉是不是员工餐，唐祐只是说，老板偶尔会分一些，但应该不算员工餐。
花钱能买到也行啊！
早上沈秋准备的牛肉不多，翁钰是真没吃够！
沈秋说道：“这样吧，你今天做满150个包子，我晚上给你分点牛肉，不要钱。”
说完，沈秋看向唐祐：“你也有份，晚上记得来拿一下。”
“谢谢老板。”
“咱们店里的待遇这也太好了吧？！”
翁钰非常意外。
沈秋给交社保，已经算是非常良心了。
员工餐里居然还有卤肉！
翁钰甚至有点不好意思了：“老板。”
“嗯？”
“要不然你扣我点工资吧。”
“啊？”
“要不然我吃肉吃的不踏实。”
沈秋哭笑不得：“你要强烈要求，那我也不是不能接受。”
“那倒也不至于强烈要求，我还是多干点活吧。”
翁钰收完碗筷，趁着沈秋和面的时候，又把店里的地面，甚至是墙上的装饰，都给清理了一遍。
昨天刚下过雨，沈秋从菜市场那边走来，街边不少商铺里，地面还是脏的。
沈秋的店里，此时已经干干净净了。
翁钰收拾完卫生，打量着四周，又看了看时间。
她总是有意要求自己更快，不要比健全的人慢。
但她的父母和亲人心疼她，总是哄她，她不知道自己做的到底好不好。
她希望被认可，又不愿意这份认可里，夹杂着同情。
沈秋的声音，在她身后响起：“干得不错，过来练手艺。”
“来了。”
翁钰穿好厨师套装，进了厨房，拿到了沈秋给她的两个面剂子。
一個小一些的剂子，当馅料，另外一个剂子用来包。
包完之后，揉成一个，再揪成两团，重新开始。
练到中午，翁钰的动作明显熟练了很多。
沈秋中午准备了300个包子的材料。
不到12点钟，就已经全包完了。
唐祐现在的效率，比沈秋稍慢，但相差已经不大了。
沈秋大概数了一下，他和唐祐每人包了差不多120多个包子。
翁钰自己包了50多个。
她的成长速度，明显比唐祐强。
5点57分。
一天的营业结束。
沈秋清点了一下今天的销售情况。
包子一共卖了968个。
粥卖了6桶。
现在包子多了，粥基本上每次饭点都能卖完。
营业额加起来，超过3100块钱。
净利润算下来，有1718块。
唐祐刚来时，净利润成倍提升，相比之下，翁钰带来的收益很少。
除了翁钰不够熟练之外，也因为店里只有两个粥桶。
每天最多准备6桶粥。
唐祐刚来时，店里的粥卖的更多了。
今天增长的100块净利润，全是翁钰做包子挣的。
等翁钰慢慢熟练，店里的净利润会慢慢涨上去。
记完账，沈秋关上手机。
一张可爱的小脸，立刻挤进了沈秋的视线里。
三个女儿一直在旁边等着他算账，看他算完了，沈鹿鸣几乎是躺在沈秋胳膊上，把头凑了过来。
“挣了多少啊，爸爸。”
“1700块。”
“哇！真的好厉害！比昨天多了……多了……”
沈鹿鸣掰着手指算数，向两个妹妹投去了求助的目光。
沈令仪把两只小手伸了出来：“我不会算，但我可以把手指借给你。”
“我也可以。”
沈鹿鸣看了看两个妹妹的手，又看了看她自己的手，抬头看向沈秋，不好意思地笑了笑。
沈秋也笑了起来：“多了100块，能买4桶星球杯。”
“哇！”
换算成四桶星球杯后，三个女儿明显更兴奋了。
她们之前是觉得沈秋厉害，现在是觉得100块厉害。
当然，她们还觉得爸爸更厉害了！
沈秋扫了一眼自己的余额。
一周下来，沈秋的余额里，多了将近两万块钱。
除去房租和唐祐她们的工资，沈秋这一周的净利润，有8000多块。
沈秋有些感慨。
他18岁的时候，觉得有没有钱无所谓，跟朋友相处，也很少计较花钱多少，反正钱能再挣。
当时他就很喜欢那句“千金散去还复来”。
等到28岁的时候，沈秋不想承认自己老了，也不想承认自己变了，但不得不说，兜里有钱，心里不慌了。
一周8000多块的收入，足够付三个女儿的学费，以及住处的房租。
生活成本，一周解决。
这一个月剩下的时间，挣到的钱，都能补充到沈秋上个月被抽空的小金库里。
“走吧，跟我回家一趟，咱们去拿趟肉，分一下，然后吃饭。”
沈秋吹着晚风，牵着三个女儿，把家里浸泡的肉取了出来。
冷藏过的肉，非常好切。
沈秋洗干净菜刀，把肉都切成了片。
15斤牛肉，卤完之后会缩水，只剩下了10斤左右。
沈秋每个餐盒里，装上1斤肉，一共装了10个盒子。
最后一个盒子里，不到一斤。
拎上这些餐盒，沈秋下楼，先去了阿香鸡汤米线家。
“石老板，给你送点吃的。”
“卤肉？”
“对。”
“太好了！上次吃完你做的卤肉，我跟我老婆都馋了，买了好多家店的卤肉，都不如你做的好吃！”
石老板的老婆也从厨房出来，说道：“老石，记得给钱。”
“不用，本来就不是拿来卖的，拿着吧，少不了来你这里拿鸡汤。”
沈秋给石老板放了一个餐盒，没有收钱。
回了店里。
唐祐和翁钰都在等了。
翁钰凑在唐祐旁边，想跟唐祐聊天。
唐祐侧着头，只有半个身子坐在椅子上，明显不太想搭话。
沈秋一来，她们都看了过来，两双眼睛都盯着沈秋手里的饭盒。
唐祐吞了吞口水。
翁钰一脸期待。
沈秋给了唐祐两斤牛肉，翁钰一盒。
唐祐有些不好意思：“太多了……”
“没事，替我跟伱爷爷奶奶问好。”
“好吧，谢谢老板。”
唐祐小跑离开。
翁钰也挠了挠头：“我这第一天上班，感觉给店里挣的钱，还不够买肉的。”
“那你晚上回去好好复习，包一个包子，吃一块肉。”
翁钰笑了起来：“行，我肯定好好练，那我走啦，明天见。”
她还没出门，刘姨就拎着一个挎包走了进来。
沈秋说道：“给您准备了两斤肉，别嫌少。”
“这还少？可以了，这是我蒸的红糖馒头，肯定没你做的好吃，不过你尝尝，换个花样。”
“那我收下，谢谢您。”
刘姨笑眯眯地收下了肉，看向翁钰：“在这里工作怎么样？”
“特别好。第一天上班，还没挣钱，就混了一斤肉吃。”
“那你运气真不错，我也第一次吃，小唐说味道绝了，我得赶紧回去尝尝。”
“咱们一起走呗。”
刘姨没有多留，她家孩子还等着她回去吃饭，她跟翁钰一起出了门。
还剩下三斤多的卤肉。
沈秋本来想让老两口过来，一起吃顿卤肉，但老两口今天吃饭早，说等周末再吃。
陈敏发了消息：“要是有多的，你吃不了，就给戴璃送点。”
沈秋犹豫了一下。
他感觉戴璃对他，似乎有些不一样。
但仔细一想，又觉得他年近三十，离异带三个女儿，她怎么看也不像是会对自己有意思。
沈秋拿出手机，给戴璃发了消息：“我做了点卤肉，你想吃的话，我给你送点。”